Nutrition : quelles recommandations sur l'alimentation pré-marathon ?

L’alimentation pré-marathon joue un rôle clé dans la préparation physique et mentale des coureurs. Lorsqu'on se prépare à courir un marathon, l'alimentation est un élément crucial à ne pas négliger. Une alimentation adaptée permet à l'organisme de fournir l'énergie nécessaire à l'effort et d'éviter les carences nutritionnelles. Que vous soyez un coureur débutant ou expérimenté, la nutrition pré-marathon est un aspect important de votre préparation que vous ne devez pas négliger. Si vous évitez certaines mauvaises pratiques, vous améliorerez la qualité de vos performances et préviendrez les risques de blessures.

Quelles erreurs à éviter en alimentation pré-marathon ?

La pratique d'un marathon est une activité qui demande une grande quantité d'énergie à l'organisme. Il est donc crucial d'adapter son alimentation en conséquence pour éviter une baisse de performance due à une carence énergétique. Bien que les graisses soient souvent diabolisées dans le monde de la course, elles sont en réalité une source d'énergie importante pour l'organisme lors d'un effort prolongé. Il est très recommandé de les intégrer à son alimentation pré-marathon de manière équilibrée.

En revanche, une surconsommation de glucides peut également avoir un effet négatif sur la performance en entraînant une sensation de lourdeur pendant l'effort. Il faut respecter les quantités recommandées et de les répartir sur toute la journée précédant la course.

En plus de choisir les aliments adaptés à ses besoins énergétiques, il faut aussi éviter certains aliments avant un marathon. Les aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés peuvent entraîner une mauvaise digestion et une sensation de lourdeur pendant l'effort. Il faut limiter le plus possible les aliments frits, les viennoiseries, les aliments transformés riches en sucre ajouté, les boissons gazeuses et les aliments salés tels que les chips ou les cacahuètes. Par ailleurs, pour éviter tout risque de déshydratation, il est également recommandé de consommer moins d'alcool ou de caféine.

Conseils nutritionnels pour une préparation optimale au marathon

Trois jours avant la course, adoptez une alimentation riche en sucres lents. Ils représentent un apport énergétique important pour notre organisme en période de préparation sportive. Les pâtes, le riz ou les pommes de terre par exemple sont des aliments riches en sucres lents à consommer en priorité. Il est recommandé de les consommer en quantité suffisante dans les jours précédant la course pour permettre à l'organisme de stocker de l'énergie. Par ailleurs, il est important de maintenir un équilibre alimentaire en consommant des fruits et légumes riches en vitamines et minéraux. Ces aliments apportent des nutriments importants pour l'organisme et permettent de prévenir les carences.

L'hydratation fait partie des impératifs de l'organisme durant un marathon. Il faut donc veiller à boire suffisamment d'eau ou de boisson rafraîchissante régulièrement pendant toute la durée de l'effort.

Après la course, ne pas oublier de réintégrer suffisamment de protéines à son alimentation. Les protéines sont nécessaires pour la récupération musculaire. Elles aident à réparer les muscles sollicités pendant l'effort. Pour cette raison, un apport protéique suffisant est indispensable pour permettre à l'organisme de récupérer rapidement. Il existe une grande variété de sources de protéines : de la viande, du poisson, des œufs, des légumineuses, etc. Consommer une barre énergétique protéinée telle la barre courge-abricot-romarin de BAOUW dans les 30 minutes qui suivent la course est également une bonne façon de récupérer de son effort !